GANADERÍA
ACTUALIDAD
Será un atípico «avance» de la Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas. La cita es en el predio de la Cámara empresaria de General Alvear.
Para este sábado 4 de septiembre, la Cámara de Comercio, Industria, Agricultura y Ganadería de General convocó al «Día de Campo y reencuentros».
Durante la jornada, que comenzará a las 9 de la mañana, quedará formalizado el lanzamiento de la Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas, que se realizará del 6 al 10 de octubre próximo.
Será la edición Nº 40 de la mayor celebración de un sector productivo en todo el Oeste argentino, después de la Fiesta Nacional de la Vendimia.
Mañana estaremos ante un «reencuentro» sui generis. Porque, debido a las razonables prevenciones derivadas de un año y medio de emergencia sanitaria, será un «Día de Campo»…a 3 kilómetros de la ciudad (de General Alvear), en el predio ubicado en la intersección de la Ruta Nacional 188 y calle 7.
No sólo el lugar. También el momento cambia. Hasta el 2019, la Fiesta de los ganaderos del Árido se realizó en el mes de mayo. El Día de Campo se hacía en abril, en alguno de los establecimientos ubicados en el secano de General Alvear o de San Rafael, al Sur de Mendoza.
Esta «previa» (cabe recordarlo) fue instituida varios años después de la «Fiesta Grande», con la idea de promocionar la celebración mayor y -junto con ello- mostrar (en el campo) las particularidades de una ganadería que fue cobrando forma a fuerza de gran vocación y mucho trabajo.
Es que, en esas latitudes, la actividad se desarrolla en un entorno particularmente agreste, muy duro, al que no muchos se le animan. Menos (dicho sea de paso) quienes toman decisiones a 1.000 kilómetros de esos territorios, en el mejor de los casos.
PROGRAMA de las actividades previstas para la jornada de lanzamiento de la 40ma. Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas.
Lo cierto es que, aunque lejos del campo, la jornada de este sábado tendrá el espíritu de aquellas reuniones de amigos.
La diferencia (¡quién diría que llegaríamos a extrañarlo!) es, por ejemplo, que no tendremos que andar 10 kilómetros o más desde la tranquera hasta llegar al casco, donde ya estaban a pleno los fogones, apurando el mate cocido y las tortas fritas… como anticipo de lo que vendría después.
Pero este sábado, aunque muy cerca del pueblo, quienes se arrimen al Predio de la Cámara alvearense serán recibidos del mismo modo. Hasta habrá tiempo para compartir actividades técnicas ganaderas, como tareas de manga y corral, y algunas destrezas, como pruebas de riendas de caballos criollos.
También está previsto que técnicos del INTA expongan su reporte (con recomendaciones) sobre las anomalías del clima y cómo pueden llegar a impactar en la disponibilidad forrajera de los campos del secano.
Por supuesto, habrá un almuerzo y música folklórica. El cierre de este Día de Reencuentros» está previsto para las 6 de la tarde de este sábado.
Una de las imágenes que compartimos detalla el programa de actividades. Las otras…rememoran algunos de estos encuentros, de otros años, de una realidad que quisiéramos que volviera a ser «La» realidad. ¡Feliz Día de Campo!
DÍA DE CAMPO EN GENERAL ALVEAR MENDOZA FIESTA NACIONAL DE LA GANADERÍA DE ZONAS ÁRIDAS
