Conferencias técnicas y de análisis sectorial y de coyuntura política-económica nacional e internacional, están integradas en la agenda de la Edición 2022 de la Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas. La Fiesta, organizada por la Cámara de Comercio, Industria, Agricultura y Ganadería de General Alvear (al Sudeste de Mendoza), abrirá en las últimas horas del miércoles 4 y se extenderá hasta el domingo 8 de mayo, en el Predio Ferial de la Entidad, ubicado en la intersección de Ruta Nacional 188 y calle 7, unos 3 km al Este de la Ciudad de Alvear.

DIVERSIDAD DE ACTIVIDADES

Como cada año, desde hace cuatro décadas, este encuentro reunirá expresiones que superan el interés estrictamente sectorial de los ganaderos de la región. Es que, con los años, se ha consolidado -también- como escenario de expresiones políticas, económicas, sociales, artisticas… y culturales, en general.

Dicho ésto, en el sentido que reúne -y sintetiza- las manifestaciones de identidad de las comunidades (no sólo del Sur mendocino) cuya vida ha sido moldeada por una geografía muy particular. Es que están «paradas» con un pie en un oasis (que no necesariamente es un «paraíso»), y el otro en un secano agreste; lo que les confiere una llamativa versatilidad, y la capacidad de sobreponerse a los desafíos que recurrentemente deben afrontar.

VUELTA A LA PRESENCIALIDAD

Este año hay en el aire un aroma de ansiedad, por el retorno a los encuentros cara a cara, después del encierro que (a unos más que a otros) nos mantuvo distanciados desde marzo de 2020. Algunos pudimos liberar parte de la energía contenida cuando, el 2 de abril, asistimos al Día de Campo (la «previa» de la Fiesta).

Ese encuentro en la Estancia Ituzaingó, de la familia Sáenz (en la zona de Gaspar Campos, General Alvear) sirvió para estrechar manos y fundirse en abrazos de reencuentro que ratificaron la importancia de los afectos.

AHORA SÍ, LAS CHARLAS TÉCNICAS

Ahora volveremos al Sur mendocino, ya para vivir una nueva edición de la Fiesta Grande, que -como es tradicional- tendrá su capítulo destinado al encuentro con los que saben, y están dispuestos a compartir sus conocimientos.

En las imágenes que acompañan a estos párrafos está el detalle. Pero, de todos modos, dejamos un par de líneas para mencionar los temas que abordarán los especialistas. En esta oportunidad habrá dos capítulos, podríamos decir. Uno, la tradicional jornada técnica del jueves por la mañana, que tendrá lugar en el Salón Fernández, del Predio Ferial.

Ese día (5 de mayo), a partir de las 8.30, comenzarán las acreditaciones. Media hora después abrirá la Jornada el director provincial de Ganadería, Dr. Damián Carbó, con un informe práctico sobre Guía de Autogestión.

Posteriormente, el Dr. Marcelo Buonanduci y el Lic. Guillermo Gorziglia (consultores-asesores, especializados en rodeos de cría y tambo), expondrán sobre «Inseminación artificial a tiempo fijo; implementación en zonas semiáridas».

Luego, Pablo Etcheverry -productor ganadero, referente en pastoreo intensivo- hablará sobre cómo «Producir a menor costo». Esta Jornada Técnica cerrará con un almuerzo.

El otro capítulo fue agendado para el día siguiente, viernes 6. En este caso, el encuentro será a partir de las 19, también dentro el Predio Ferial, pero en el Salón Angus.

Abrirán el presidente de la Cámara empresaria de General Alvear, Jorge Noguerol, y su par de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (CONINAGRO), Dr. Carlos Iannizzotto.

Posteriormente, el consultor Lic. Víctor Tonelli expondrá sobre «Perspectivas de la ganadería en un marco de incertidumbre local e internacional».

TODOS LOS DÍAS, MUCHA ACTIVIDAD

Vale recordar, de paso, que del miércoles al domingo permanecerá abierta la muestra comercial, industrial y artesanal; que habrá espectáculos musicales y de destrezas criollas. El viernes, poco antes del mediodía, se conocerá el resultado del concurso de hacienda, y para las primeras horas de la tarde fue programado el remate, en la pista del mismo predio.

El sábado 7, en tanto, se realizará el tradicional almuerzo «de los costillares». Es un capítulo de la Fiesta que tiene marcado tinte político; y aunque éste no es año de elecciones (lo que siempre se refleja en ese ámbito) la situación política y económica del país es tan delicada, que muy probablemente «El Almuerzo» vuelva a ser caja de resonancia de planteos institucionales y partidarios.

FIESTA NACIONAL DE LA GANADERÍA DE ZONAS ÁRIDAS GUILLERMO GORZIGLIA MARCELO BUONANDUCI VÍCTOR TONELLI