LEGUMBRES

SANIDAD

Usan una bacteria para limitar la pudrición en raíces y tallos de poroto

10 de diciembre de 2023

Investigación de INTA, CONICET y Universidad de Salta estableció su potencial como bioinoculante, y confirmó que mejora los suelos degradados por monocultivo de esa leguminosa.


El poroto común es un cultivo estratégico para la economía regional en el Noroeste argentino. El 90% de lo producido se exporta; y la exigencia de competitividad que ello implica determina la relevancia de investigar estrategias que aseguren rendimiento, calidad y rentabilidad.

Pero el monocultivo de poroto también derivó en la paulatina degradación de los suelos productivos, lo que redujo el contenido de carbono y nutrientes asociados y alteró la calidad físico-química y, en consecuencia, la salud biológica de los suelos. 

RIESGO DE PERTURBACIONES

«Una de las consecuencias directas de este tipo de eventos es la perturbación de la diversidad microbiológica del suelo; que es clave para una buena salud edáfica», expresó Carolina Pérez Brandan, investigadora del INTA Salta.

En diálogo con INTA Informa, uno de los medios difusión del Organismo nacional, la especialista aseguró que esa biodiversidad cumple un rol fundamental en la regulación de procesos que determinan funciones del ecosistema.

Por ejemplo, «las relacionadas con la producción de biomasa, el ciclo de nutrientes, mantenimiento y mejora del microbioma del suelo, como así también con la supresión de enfermedades de las plantas y estabilidad de los agregados del suelo, entre otras funciones».   

BACTERIA «AL RESCATE»

En la búsqueda de una solución sostenible para este problema, un equipo de investigación integrado por especialistas del INTA Salta, del CONICET y de la Universidad Nacional de Salta (UNSa) trabajó con una bacteria sobre suelos degradados del Valle de Lerma.

El trabajo estuvo enfocado en «evaluar la capacidad de la cepa Bacillus amyloliquefaciens (B14) para mejorar la calidad de esos suelos» y, al mismo tiempo, «determinar su incidencia en el crecimiento y rendimiento del poroto común negro, inoculando las semillas del cultivo con esta cepa» explicó Pérez Brandan.

Los efectos de esta cepa fueron comparados con el de un agroquímico comúnmente utilizado en la región. «Los resultados demostraron que la cepa Bacillus amyloliquefaciens mejoró la disponibilidad de nutrientes, aumentó el carbono orgánico del suelo, nitrógeno total y fósforo extraíble. Además, la cepa B14 aumentó la actividad enzimática del suelo, respiración microbiana y carbono de biomasa microbiana» reveló la investigadora.

BENEFICIO ADICIONAL

De paso, los investigadores estudiaron la acción de B. amyloliquefaciens sobre Macrophomina phaseolina, un hongo fitopatógeno que causa la podredumbre radicular del poroto y puede llegar a disminuir en hasta un 80% el rendimiento del cultivo.

La especialista refirió que, como en una investigación previa se había descubierto que Bacillus amyloliquefaciens tiene un efecto antagónico contra ese hongo patógeno, «también se evaluó un suelo infectado con Macrophomina» .

El reporte no da precisiones (con datos duros) que permitan tomar dimensión de ese efecto de B14 contra el hongo en cuestión. Señala sí, que «esta cepa aumentó significativamente la presencia de determinados agentes de control biológico como: Trichoderma spp., Gliocladium spp., Pseudomonas spp. y actinomicetos en el suelo» todo lo cual llevó a los investigadores a determinar que mostraron «un efecto mayor que el del agroquímico» sostuvo Pérez Brandan. 

El informe concluye señalando que la cepa Bacillus amyloliquefaciens es un bioinoculante potencial para porotos en el Noroeste Argentina, donde no sólo podrá mejorar y proteger el cultivo de frijol común, sino también mejorar la calidad y salud del suelo.

Junto con ello establecieron, a partir del ensayo en ese sistema agrícola degradado del Valle de Lerma, que esta cepa reduce la pudrición de raíces y tallos en poroto.

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