COMERCIO
RESTRICCIONES
El Senasa reforzó la prevención, ante la detección de peste porcina africana en Barcelona. La medida es transitoria y alcanza a mercaderías consideradas «de riesgo».
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina interrumpió temporalmente las importaciones de mercancías porcinas provenientes de España capaces de vehiculizar el virus de la peste porcina africana (PPA).
La medida -sustentada en recomendaciones internacionales- fue dispuesta ante la detección de jabalíes silvestres positivos a PPA en Barcelona, dice un reporte oficial del ente fitozoosanitario estatal del país sudamericano.
La PPA es una enfermedad exótica en Argentina y países de Sudamérica, que afecta a los cerdos domésticos y silvestres. No constituye un riesgo para las personas, ni altera la inocuidad de los productos de porcinos.
La enfermedad se trasmite entre suidos (cerdos y jabalíes) a través del contacto directo o indirecto (garrapatas o alimentos porcinos que contengan componentes infectados, por ejemplo).
El virus de la PPA puede persistir durante mucho tiempo en el medio ambiente, incluso en una alta variedad de productos porcinos, y causa alta mortandad en las piaras.
EXCEPCIONES. El Senasa sólo autorizará el ingreso de mercancías porcinas comerciales cuyos procesos de elaboración garanticen la inactivación del virus de peste porcina africana.
A partir de la confirmación del hallazgo por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de España y su comunicación oficial a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), el Senasa activó la alarma.
Reforzó las medidas de prevención sanitaria y los controles de cargas comerciales en puertos, aeropuertos y puestos fronterizos, a fin de prevenir el ingreso de mercancías, productos y subproductos de origen porcino.
Un reporte oficial emitido en Buenos Aires señala que la medida fue tomada «en resguardo de la condición de libre de PPA que mantiene la República Argentina, y en línea con la alerta sanitaria –Resolución N° 564/2021– dispuesta por el organismo sanitario nacional».
Partiendo de esas premisas, y teniendo en cuenta los requisitos de importación vigentes, agrega, «solo se autorizará el ingreso de mercancías porcinas comerciales cuyos procesos de elaboración garanticen la inactivación del virus de PPA».
«Entre los productos permitidos -aclara- se encuentran los jamones madurados durante al menos 6 meses, productos cocidos o tripas saladas (según tratamiento de inactivación del patógeno), alimentos para mascotas extrusados o enlatados» .
Advierte que «todos los demás productos porcinos, como salazones, chorizos secos y jamones crudos de menos de 6 meses de maduración, constituyen un riesgo sanitario, por lo que no podrán ser ingresados» .
El comunicado anuncia que el ente estatal «verifica exhaustivamente los residuos de aviones y buques transcontinentales provenientes de países donde la PPA es endémica, ya que es una de las vías de diseminación de la enfermedad».
Destaca por otra parte que, «conforme a la Resolución Senasa N° 295/99, los viajeros no deben ingresar productos porcinos, indistintamente de la condición sanitaria del país de procedencia».
El reporte del Senasa enfatiza que «las personas que estuvieron con animales en países donde está presente el virus no deben concurrir a establecimientos productivos en Argentina, ya que los objetos, la ropa y el calzado pueden vehiculizar el virus».
Por otra parte, recuerda que «junto con la prevención de ingreso en fronteras, es fundamental fortalecer las medidas de bioseguridad que se aplican en las granjas porcinas» .
Esto, considerando que si la enfermedad entrara al país provocaría un alto impacto negativo en lo productivo y en lo comercial, y que -por otra parte- no existe vacuna que la controle.
Ante un eventual ingreso del virus, el Senasa cuenta con un plan de contingencia -establecido mediante Resolución N° 275/23– «para aplicar las medidas sanitarias de contención y erradicación de la enfermedad» consigna.
Insta a que, si hubiera sospecha de signos clínicos o eventos sanitarios no habituales en porcinos, se notifique inmediatamente al Senasa.
En particular si se observa, en los animales, aumento de la mortandad, manchas o enrojecimiento en la piel, fiebre alta y abatimiento. Los mismos signos pueden ser observados en jabalíes, Si son detectados, también hay que alertar al organismo.
Las notificaciones de sospecha de enfermedad pueden comunicarse en la oficina del Senasa más cercana, personalmente o por teléfono; por WhatsApp, al (11) 5700-5704; a través del correo electrónico notificaciones@senasa.gob.ar; o en el apartado Avisá al Senasa, disponible en el sitio web oficial.
ARGENTINA PROHIBE INGRESO DE PRODUCTOS PORCINOS DE ESPAÑA PESTE PORCINA AFRICANA EN BARCELONA SENASA
