HORTALIZAS

NUTRICIÓN

Difunden resultados del uso de biofertilizantes en el cultivo de papa

19 de mayo de 2026

Fueron probados por especialistas del INTA en Tucumán, en condiciones reales de producción. La aplicación de un producto formulado con Azospirillum sp. -como complemento de fertilización convencional- incrementó los rendimientos en hasta casi 7 t/ha.

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Ensayos realizados por especialistas del INTA en Tucumán demostraron que la incorporación de un biofertilizante formulado con Azospirillum sp., como complemento de la fertilización convencional, incrementó en hasta casi 7 toneladas por hectárea el rendimiento del cultivo de papa.

Los investigadores se centraron en esta especie debido a la relevancia de la producción de papa temprana en la matriz agrícola de esa provincia, y la consecuente necesidad de sostener rendimientos y preservar la calidad de los suelos.

La importancia económica de ese cultivo obliga a mantener estándares de productividad mediante la intensificación el uso de parcelas cuidando el suelo al mismo tiempo; por lo que el manejo de la fertilización es uno de los principales desafíos que deben afrontar los productores de la región

LOS BIOFERTILIZANTES mejoran la absorción de nutrientes y optimizan el uso de insumos. Resultados preliminares consolidan su potencial como parte de una estrategia de intensificación sostenible, que implica producir más, pero con menor impacto.

TRES CAMPAÑAS DE ENSAYO

En este contexto, especialistas del INTA evaluaron durante tres campañas el comportamiento de biofertilizantes aplicados en combinación con esquemas tradicionales de nutrición en lotes comerciales de la variedad Spunta, cultivada en la zona del pedemonte tucumano.

Los ensayos permitieron analizar el aporte de microorganismos promotores del crecimiento vegetal -a base de Azospirillum sp.– incorporados al momento de la plantación, en un sistema productivo caracterizado por el uso de altas dosis de fertilizantes químicos y condiciones de manejo intensivo propias del cultivo de primicia.

AUMENTÓ EL RENDIMIENTO

Realizaron el ensayo en la localidad de Los Sarmientos, departamento Río Chico, y los datos obtenidos muestran que, en las tres campañas evaluadas, los lotes tratados con biofertilizantes registraron rendimientos superiores respecto al testigo.

En términos generales, la incorporación de esta tecnología permitió incrementos de entre 4,8 y 6,9 toneladas por hectárea, lo que representa un impacto económico relevante para los productores.

Estos insumos biológicos favorecen la absorción de nutrientes y reducen pérdidas por lixiviación o volatilización, lo que -aparte de sumar kilos- contribuye a una mayor eficiencia en el uso de insumos.

EFICIENCIA Y RENTABILIDAD

«En una provincia como Tucumán, donde el cultivo de papa ocupa miles de hectáreas y tiene fuerte impacto económico, este tipo de innovaciones representan una oportunidad concreta para avanzar hacia modelos productivos más eficientes y rentables» destacó Rolando Quiroga, especialista del INTA Aguilares.

Remarcó que, en un entorno productivo donde el uso intensivo de fertilizantes de síntesis química puede afectar la calidad del suelo y su microbiología, los biofertilizantes emergen como «una herramienta estratégica para una intensificación sostenible, que implica producir más, pero con menor impacto» señaló Quiroga.

El referente del INTA Aguilares remarcó que «los resultados obtenidos confirman que la aplicación de biofertilizantes mejora los rendimientos del cultivo de papa y, además, contribuye a optimizar el uso de nutrientes y a preservar la salud del suelo» .

El trabajo fue realizado por especialistas de la Agencia de Extensión Rural Aguilares junto con investigadores de la Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Este abordaje permitió validar la tecnología en condiciones reales de producción.

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