El servicio sanitario de Filipinas formalizó la apertura del país asiático al ingreso de carne aviar y porcina y la ampliación para exportar carne bovina con hueso, menudencias y grasas provenientes de Argentina.

Este avance fue el corolario de negociaciones que derivaron, además, en el reconocimiento de la equivalencia entre los sistemas de control y certificación del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y de su homólogo filipino.

En representación del país sudamericano trabajaron con ese propósito, durante el presente año, el Ministerio de Economía a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) y el Senasa, junto con la Cancillería y la embajada argentina en Manila, según un reporte oficial difundido desde Buenos Aires.

El texto revela asimismo que, en el proceso de negociaciones, este año hubo dos misiones de técnicos filipinos que inspeccionaron y verificaron el sistema de control oficial del Senasa para la producción de carne bovina, porcina y aviar.

LOS AJUSTES FINALES

En los siguientes 15 días, a partir de esta aprobación, debería quedar oficializada la apertura del mercado y, simultáneamente, habilitada la posibilidad que los equipos del servicio sanitario de Filipinas empiecen a evaluar los certificados veterinarios ya propuestos por Argentina para iniciar las exportaciones.

La equivalencia entre los sistemas de control y certificación entre ambos países es un avance que facilita la habilitación de nuevos establecimientos argentinos que estén interesados en enviar su producción cárnica a un destino donde la demanda viene creciendo.

En 2023, Filipinas importó carnes y subproductos por un valor superior a USD 1.750 millones desde todo el mundo. Según reportó el Departamento de Agricultura, desde Manila, entre enero y octubre de 2024 las importaciones de carnes por parte de ese país aumentaron un 17% en relación a igual período del año anterior.