VITICULTURA
COMPETITIVIDAD
El ente fitosanitario de la provincia andina trabaja, para alcanzar esa meta, junto con productores de vid y el Senasa. Se propone lograr, para esa Región, el reconocimiento de la condición de escasa prevalencia de polilla de la vid.
ESCONDIDA debajo de la corteza del tronco y los brazos de la vid, en grietas de los postes o tutores de madera y alambres del viñedo, o en restos de materia orgánica y material de poda, la polilla del racimo de la vid pasa el invierno en estado de pupa. Ahora, ya saltó el alerta por el primer vuelo de la plaga. Los viñateros de los oasis Sur, Norte y Este de Mendoza tienen tiempo hasta el 25 de este mes para realizar los tratamientos obligatorios. En el Valle de Uco, pueden extenderse hasta el 9 de noviembre. FOTO / Revista Campo Andino & Agroindustria.
El Iscamen (Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria Mendoza) comenzó a trabajar junto a productores del Oasis Sur, representados por la Cámara de Comercio, Industria y Agropecuaria de San Rafael, y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) en el análisis de un posible cambio de estatus sanitario respecto de Lobesia botrana.
Esta iniciativa apunta a lograr la condición de escasa prevalencia de la polilla de la vid en esta zona productiva, lo que derivaría en mejores condiciones sanitarias y comerciales para los productores del oasis, principalmente de uva en fresco.
La posibilidad de iniciar este proceso se sustenta en los resultados obtenidos a partir de las acciones de monitoreo y control implementadas de manera sostenida durante los últimos años.
En la campaña 2025/26, los registros mostraron una reducción superior al 70% en las detecciones y capturas en toda la provincia, algunas de cuyas zonas están sometidas a fuerte presión de la plaga.
En el Oasis Sur, en tanto -donde la prevalencia es muy poco relevante– las sucesivas campañas han dejado como resultado un bajo nivel de detecciones.
RESPALDO. El ambicioso objetivo fijado se sustenta en la persistencia de resultados positivos de los planes de lucha contra la plaga durante las últimas campañas, merced a la interacción sostenida del sector privado y de los organismos sanitarios de los estados provincial y nacional.
El cambio de estatus sanitario «requiere un proceso técnico y de evaluación junto al Senasa» señalaron desde el ente fitosanitario provincial.
Es un procedimiento “basado en información territorial, monitoreos y registros que permiten determinar la situación de la plaga en el área” apuntaron.
Por eso, «el Iscamen seguirá aportando su capacidad técnica, el conocimiento generado a partir del trabajo en territorio y la información obtenida mediante las acciones de vigilancia y control» . Por su parte, «los productores deberán fortalecer las acciones intraprediales» .
La condición fitosanitaria de una zona es un factor relevante para la comercialización de agroalimentos, particularmente en mercados que establecen requisitos específicos para el ingreso de fruta.
Para los productores del Oasis Sur, especialmente aquellos vinculados con la producción de uva en fresco, una eventual modificación del estatus podría generar mejores condiciones sanitarias y comerciales.
Este proceso se desarrolla mientras Mendoza lleva adelante el Operativo Lobesia 2026/27, que contempla distintas etapas de intervención en cada uno de los oasis productivos de la provincia andina.
La primera (entrega de difusores de feromonas para aplicar la técnica de confusión sexual) ya fue completada en toda la provincia. Sumando el alcance de todas sus etapas (ésta, ya cumplida, más las que le seguirán), el operativo beneficiará a más de 9.000 productores mendocinos de vid.
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