GANADERÍA
CAPACITACIÓN
El encuentro a campo se realizará en Tres Arroyos, provincia de Buenos Aires. El acceso será libre. Pero hay que inscribirse, y los cupos son limitados.
Bajo el slogan «Tecnologías y manejo para una nueva ganadería» el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) convocó a una nueva Jornada a Campo, en esta oportunidad en la provincia de Buenos Aires.
Será el próximo miércoles 26 de noviembre en el Establecimiento «La María Luisa» ubicado a 28 km de Tres Arroyos, sobre Ruta 73, entre la Ruta 228 y San Francisco de Bellocq.
La jornada, (que no será suspendida, aunque llueva) contará con la participación especial del INTA, incluirá disertaciones técnicas hasta el mediodía, y -después del almuerzo- una visita al establecimiento con dos «paradas» .
Antes de la actividad a campo, y luego de las acreditaciones, será el momento de la apertura formal del encuentro, que estará a cargo del dueño de casa y los referentes de las instituciones que convocan.
En esa instancia, hablarán el propietario del establecimiento, Fernando Briones, la Ing. Agr. Natalia Carrasco (Directora de la Chacra Experimental Integrada Barrow MDA-INTA) y Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA.
Tras el acto formal que dará inicio a la Jornada, el propio Fernando Briones hará una presentación con detalles acerca del planteo productivo de «La María Luisa» y de cómo trabajan para alcanzar los objetivos.
Posteriormente, referentes del IPCVA y especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, ofrecerán una serie de disertaciones entre las que se destacan:
> «Oportunidades y retos para posicionar a la carne argentina como libre de deforestación en el mercado de la Unión Europea» a cargo del Ing. Agr. M. Sc. Adrián Bifaretti (Jefe del Departamento de Promoción Interna del IPCVA) y del Dr. Gerardo Leotta (Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas).
> «Trazabilidad individual electrónica bovina y tipificación de carne. Proyecto TRAZA» a cargo del Méd. Vet. Silvio D. Marchetti (Dirección Nacional de Producción Ganadera, Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca).
> El Ing. Agr. (PhD) José Arroqui, de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Cesáreo Naredo (ubicada en la localidad bonaerense de Casbas) expondrá sobre cómo potenciar la ganadería en los sistemas mixtos.
> Cerrando la primera media jornada, el biólogo (PhD) Luis Ferre (de la Chacra Experimental Integrada Barrow, con influencia en un área que supera los 2 millones de hectáreas) disertará acerca de «Ventajas de la IATF: ¿Qué consideraciones tener en cuenta para que sea exitosa?» .
Luego del almuerzo, los asistentes saldrán al campo donde para tratar (en sendas «paradas») dos temas relevantes para la actividad, que serán abordados teniendo en cuenta las condiciones productivas propias de la zona.
Uno, «Tecnología e innovación en pasturas en Tres Arroyos y la región». Estará a cargo del Ing. Agr. José Massigoge, de la Chacra Experimental Barrow (MDA-INTA) y su colega Marcos Yanniccari -Investigador Independiente CONICET– especialista en malezas.
El otro tema de la agenda a campo es: «Prácticas y decisiones para una estrategia de manejo eficiente del rodeo de cría en la región» . Sobre esto expondrá el médico veterinario Emiliano Zapico, asesor privado.
El acceso a la Jornada del IPCVA será libre y sin costo. Pero los cupos son limitados, por lo que hay que inscribirse previamente. Informes (+54 11) 4415 8189 / info@ipcva.com.ar / https://www.ipcva.com.ar/.
Descargar aquí el programa completo.
Enlace con Formulario de Inscripción.
CHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROW -MDA-INTA DR. GERARDO LEOTTA EEA INTA NAREDO ESTABLECIMIENTO "LA MARÍA LUISA" DE FERNANDO BRIONES GEORGES BREITSCHMITT ING. AGR. ADRIÁN BIFARETTI ING. AGR. NATALIA CARRASCO JORNADA IPCVA EN TRES ARROYOS TECNOLOGÍA PARA UNA NUEVA GANADERÍA
