PRODUCCIÓN

SANIDAD

Primer caso de influenza aviar en una granja comercial de Córdoba

3 de marzo de 2026

El foco fue identificado en un establecimiento productor de huevos. Senasa activó el plan de contingencia para la contención del virus. Siguen parcialmente interrumpidas las exportaciones desde que fue confirmado el primer caso en Argentina, en la provincia de Buenos Aires.

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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina confirmó el primer brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en la provincia mediterránea de Córdoba.

El foco está circunscripto, en principio, a un establecimiento dedicado a la producción de huevos para consumo instalado en Alejo Ledesma, localidad del departamento Marcos Juárez situada sobre la Ruta Nacional 8, poco más de 330 km al sudeste de la capital cordobesa.

Este caso se suma a los previamente registrados en la provincia de Buenos Aires, uno en aves de corral (en Lobos) y el primero -confirmado en la segunda mitad de febrero- en un establecimiento de línea genética instalado en la localidad de Ranchos.

RESTRICCIONES. Desde la detección del primer caso, Argentina perdió su condición sanitaria como país libre de influenza aviar, por lo que suspendió temporalmente las exportaciones de productos aviares hacia los destinos con los que mantenía acuerdos sanitarios basados en ese estatus.

CONTINGENCIA SANITARIA

Ante la confirmación del caso en Córdoba (como ocurrió en las dos ocasiones anteriores), el ente fitozoosanitario nacional activó el Plan de Contingencia, con la interdicción del establecimiento y la delimitación de una Zona de Control Sanitario (ZCS) de 10 km alrededor del brote.

En ese perímetro se están aplicando medidas de contención, refuerzo de bioseguridad, restricción de movimientos, monitoreo y rastrillaje epidemiológico, según consigna un reporte oficial del servicio estatal de sanidad vegetal y animal.

Agentes del organismo «supervisarán el despoblamiento del establecimiento y la disposición final de todas las aves involucradas, manteniendo especial cuidado en la aplicación de medidas de higiene y desinfección» asegura el informe.

Subraya, como en casos registrados previamente en la provincia de Buenos Aires, que «este hallazgo no afecta la producción destinada al mercado interno ni el consumo de productos avícolas, ya que la influenza aviar no se transmite a las personas por la ingesta de carne ni de huevos».

El Senasa informó que notificará oficialmente la detección de este nuevo caso a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), detallando las acciones implementadas hasta el momento.

IMPACTO EN LAS EXPORTACIONES

Por otra parte, recordó que «luego de la primera detección del virus de IAAP (en la localidad bonaerense de Ranchos), Argentina perdió su condición sanitaria como país libre» de influenza aviar altamente patógena.

Debido a ello, «suspendió temporalmente las exportaciones de productos aviares hacia los destinos con los que mantenía acuerdos sanitarios basados en ese estatus» .

Pero aclaró que «no fueron interrumpidos los envíos de productos aviares a los más de 35 países y bloques que reconocen los criterios de zonificación / regionalización y/o compartimentación» como herramienta de control sanitario, «aún ante una detección del virus de IAAP en establecimientos productivos».

Para que Argentina pueda autodeclararse libre ante la OMSA y restablecer su condición sanitaria, no deben registrarse nuevos brotes en establecimientos comerciales al menos durante 28 días desde la finalización de las acciones (sacrificio sanitario, limpieza y desinfección) tras el último evento registrado en explotaciones de esa categoría.

ACCIONES DE PREVENCIÓN

Para disminuir el riesgo de propagación del virus, los establecimientos avícolas deben reforzar todas sus medidas de manejo, higiene y bioseguridad, entre las cuales se destacan:

* Inspeccionar periódicamente la integridad de las mallas antipájaros.

* Verificar el correcto lavado y desinfección de vehículos e insumos.

* Intensificar la limpieza en zonas de acumulación de materia fecal de aves silvestres (transmisores del virus).

* Reducir o eliminar las zonas con agua estancada que puedan atraer otras aves.

Los tenedores de aves de traspatio, en tanto, deben mantenerlas en espacios protegidos para evitar el contacto con ejemplares silvestres; utilizar ropa exclusiva de trabajo; higienizar y desinfectar periódicamente las instalaciones; y restringir el acceso de aves silvestres a fuentes de agua y alimento.

Ante la mortandad en aves o sintomatología nerviosa, digestiva y/o respiratoria, hay que notificar inmediatamente al Senasa. Personalmente o por teléfono, en la oficina más cercana; por WhatsApp, al (11) 5700 5704; escribiendo un correo electrónico a notificaciones@senasa.gob.ar; o través del Formulario Avisá al Senasa, disponible en el sitio web oficial.

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