CLIMA
EMERGENCIA
El INTA compartió recomendaciones de suplementación de emergencia y manejo de ovinos y bovinos en explotaciones de Chubut y Santa Cruz. La situación compromete a unos 2,5 millones de animales.
La actividad ganadera en la mayor parte de la región patagónica se desarrolla sobre pastizales naturales, que constituyen la principal fuente de alimentación del ganado ovino y bovino.
Desde mediados de mayo comenzaron a registrarse temperaturas extremas y nevadas intensas que siguen dificultando la movilidad de los animales para llevarlos a sitios de bajo riesgo y que puedan acceder al pastizal.
Por ello, técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) recomiendan apelar a la suplementación de emergencia como una estrategia para aumentar la supervivencia de los animales bajo inclemencias climáticas.
SE PUEDE usar alimento balanceado para rumiantes, si está acompañado de heno de alfalfa o pastura. Se recomienda no darlo como único alimento, y en una dosis de 100 g/animal/día.
Alejandro Vozzi -director del INTA Chubut– señaló que la nieve acumulada, sobre todo en los departamentos del sur provincial que según los momentos y lugares fluctuó entre 30 y 80 centímetros, dificulta y en muchos casos directamente impide a los animales acceder al pastizal natural.
Hay acumulaciones mayores, como es el caso de «voladeros y montículos que alcanzaron los dos metros de altura, una situación que complica el ingreso a los campos y la asistencia a las majadas» apuntó Vozzi.
Como consecuencia de las inclemencias climáticas en la región, «se estima que el ganado afectado en los departamentos más comprometidos, alcanzaría al menos 500.000 ejemplares entre ovinos y bovinos» señaló el director del INTA Chubut.
En esa provincia, las zonas alcanzadas por el temporal afectan principalmente a los departamentos de Río Senguer, Sarmiento y Escalante, y parte de los departamentos de Paso de Indios y Ameghino.
Martín González -investigador de esa unidad patagónica del INTA- indicó que «la suplementación de emergencia se realiza con las reservas disponibles en el campo», preferentemente con henos de alfalfa y pastura en fardos o pellets.
Comentó también que «se puede usar alimento balanceado para rumiantes si está acompañado de heno de alfalfa o pastura» porque -advirtió- «se recomienda no darlo como único alimento» y que «la cantidad es de 100 gramos por animal por día» .
DIARIAMENTE. La fuente de alimentación de los ovinos, en Santa Cruz, es el pasto natural. Al darse estos eventos climáticos, es necesario aportar alimento a diario.
Asimismo, en Santa Cruz, la producción ganadera es, sobre todo, ovina extensiva, y ocupa una superficie de 272.000 km2. Actualmente, unos 14 millones de hectáreas (60% del área productiva total) están bajo nieve, y se estima que ese territorio alberga un stock de 2 millones de animales.
Virginia Sturzenbaum -coordinadora de Desarrollo Territorial del INTA Santa Cruz– explicó que en estos casos «se recomienda que se muevan los animales, se hagan repuntes y huellas con caballos, vacunos, o motos de nieve para que la nieve quede apisonada y los animales se puedan desplazar».
La fuente de alimentación de los ovinos es a base de pasto natural. En condiciones normales y debido a la productividad forrajera de los pastizales, se necesitan grandes extensiones para cubrir los requerimientos de las majadas. Al darse estos eventos climáticos, es necesario aportar alimento a diario.
Sturzenbaum destacó que «la supervivencia de los animales en este tipo de situaciones depende de la suplementación. En esta época las ovejas están preñadas, por lo que se hace más urgente poder cumplir con los requerimientos nutricionales».
En este sentido, Marcelo Aguilar -profesional de la Agencia de Extensión Rural de San Julián del INTA Santa Cruz– destacó que «es fundamental entregarles suplementos fibrosos, heno o pellet de alfalfa a razón de 400 a 500 gramos de ración por animal por día» .
La accesibilidad está afectada de forma severa, complicando el ingreso a los cascos de estancias y campos, ya que las rutas están cortadas en buena parte de la región. En general, los suplementos les llegan a los productores desde Chubut, Río Negro y de más al norte, por lo que, el estado de las vías terrestres de comunicación complica extremadamente la logística.
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