GANADOS & CARNES
NORMATIVA
Lo dispuso el Senasa mediante resolución de 2025, que entró en vigencia el 1° de enero. La medida representa una mejora de la gestión productiva y las oportunidades en el mercado global de carnes.
Todos los bovinos, bubalinos y cérvidos criados en Argentina, deben estar identificados mediante una tarjeta visual y un dispositivo electrónico, según lo dispuso el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Desde el primer día de 2026, los productores (o tenedores -por cualquier concepto- de ejemplares de esas especies) deberán identificar a todos los terneros y terneras al momento del destete o antes del primer movimiento.
QUIÉN PAGA. La compra de los dispositivos oficiales de identificación individual electrónica animal correrá por cuenta de los productores (o tenedores) de los animales a identificar.
El «pack» de identificación, tal como lo establece la norma, deberá incluir la caravana visible, más un dispositivo de radiofrecuencia integrada (que podrá ser un botón, un bolo ruminal o un transpondedor inyectable).
También rige la obligación de colocar un transpondedor inyectable (microchip) en equinos. La identificación electrónica será optativa, en cambio, para ovinos, caprinos, camélidos y porcinos. Pero eventualmente será exigible, en caso de emergencias sanitarias.
TRAZABILIDAD. La identificación a campo tendrá continuidad en la faena, vinculando cada número individual al garrón resultante, lo que facilitará la aplicación de los protocolos de calidad de res y carne.
Así lo establece la Resolución 530/2025, que entró en plena vigencia el 1° de enero de este año y sobre la cual comentamos detalles a mediados de 2025, cuando fue publicada en el Boletín Oficial.
De todos modos, más abajo te dejamos el link para que puedas descargar esa resolución, junto con el Anexo I, que forma parte de la norma (referido al registro de proveedores de esos dispositivos).
LA MEDIDA favorece la modernización de la actividad ganadera y la consolidación de la carne argentina en los mercados internacionales más exigentes.
Posteriormente, a fines de octubre del año pasado, el Senasa emitió la Resolución 841/2025 por la que aprueba la norma técnica para la identificación individual electrónica.
También compartimos el vínculo para bajes el documento, y su Anexo (que contiene la Planilla de Identificación Individual Electrónica, ambos alojados en nuestro sitio web.
Sectores vinculados con la Cadena de Ganados y Carnes coinciden en que la medida representa un paso clave hacia la modernización de la actividad ganadera y la consolidación de la carne argentina en los mercados internacionales más exigentes.
Resolución Senasa 530-2025 – Sistema Nacional de Identificación Electrónica de Animales.
Anexo I Res. 530-2025 – Inscripción Proveedores de Dispositivos Oficiales de Identificación.
Resolución Senasa 841-2025 – Norma Técnica para la Identificación Individual Electrónica.
Anexo I Res. 841-2025 – Planilla de Identificación Individual Electrónica de los animales.
IDENTIFICACIÓN INDIVIDUAL ELECTRÓNICA ANIMAL
